Conproval_Cave_mont_blanc_Bianco_11977

Blanc de Morgex

DENOMINAZIONE
Vallée d’Aoste D.O.C. Blanc de Morgex et de La Salle. Tradizionale.

VITIGNO E VINIFICAZIONE
100% Prié Blanc biotipo Blanc de Morgex.
Vinificazione tradizionale in bianco a temperatura controllata.

CARATTERISTICHE
· visiva — colore chiaro tipico del vitigno.
· olfattiva — floreale, fruttato con sentore di frutti esotici.
· gustativa — fresco, fruttato con leggeri sentori di frutta esotica.
· abbinamento — primi piatti delicati.
· grado alcolico — da 11% vol.
· servizio — servire a 8-10°C.
· conservazione — conservare in luogo fresco evitando lunghe esposizioni alla luce.