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Cornalin

Il Cornalin, a metà del 1800, era uno dei vitigni autoctoni più diffusi a parità del Fumin e appena al di sotto della famiglia degli Orious. Secondo i primi studi sull’ampelografia valdostana (1833-1838) venne individuata l’area viticola compresa tra Saint-Vincent e Verrayes come la zona a più ampia diffusione di questo vitigno. Come per altri vitigni autoctoni l’avvento delle malattie fungine (Oidio, Peronospora) e della Fillossera ne decretò l’abbandono portandolo alla quasi scomparsa. Solo un meticoloso lavoro di recupero e di selezione degli individui rimasti da parte dell’Institut Agricole Regional ha permesso di ricominciare a piantare questo vitigno. Il Cornalin è un vitigno di assoluto pregio e grande personalità.