DENOMINAZIONE
Vallée d’Aoste D.O.C. Blanc de Morgex et de La Salle. Cru.

VITIGNO E VINIFICAZIONE
100% Prié Blanc biotipo Blanc de Morgex.
Macerazione pellicolare a basse temperature. Vinificazione tradizionale in bianco a temperatura controllata. Affinamento su fecce fini.

CARATTERISTICHE
· visiva — colore chiaro tipico del vitigno.
· olfattiva — floreale e fruttato con nette sensazioni di pera.
· gustativa — fresco con netti sentori minerali, di buona sapidità.
· abbinamento — ottimo con formaggi freschi e fonduta.
· grado alcolico — da 11% vol.
· servizio — servire a 8-10°C.
· conservazione — conservare in luogo fresco evitando lunghe esposizioni alla luce