Il Müller Thurgau è un vitigno ottenuto dall’incrocio di Riesling e Silvaner per adattarsi ai climi freddi del nord.
Per le sue caratteristiche di particolare vigoria e maturazione precoce è particolarmente diffuso in tutti i paesi dell’Europa centrale. In Valle d’Aosta fu introdotto dopo il 1946; il clima della nostra regione, caratterizzato da sbalzi termici, soprattutto in periodo di maturazione, favorisce la formazione degli eleganti profumi che caratterizzano questo vino.